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lunes, 21 de enero de 2013

Los buñuelos de la abuela

Ummmmm..... también disfrutamos de unos estupendísimos bueñuelos que nos trajo Álvaro.
Los hizo con su abuela. Cuando saben las abuelas!!!!


Buñuelos de la abuela de Alvaro Burriel

Ingredientes:
* 3 huevos

* 1 sobre de levadura
* 200 gr de harina
*  1 vaso de agua templada
* 1 vaso de los de café de anís
* 1 vaso de los de café de azúcar.

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un boll hasta obtener una masa homogénea.

Ponemos aceite en una sartén y cuando está muy caliente, vamos añadiendo ducharadas de la masa.
Dejamos que se frían, dándoles la vuelta sin que se quemen mucho.

Sacamos de la sartén y los dejamos escurrir un poco para que suelten todo el aceite que han cogido de sobra, y aún calientes los rebozamos en azúcar o les ponemos miel por encima.

A disfrutaaaarrrrr

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